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| 香港食物安全中心：仿瓷（密胺）餐具可安全使用 |
| 食物安全中心（中心）对本地餐饮场所使用的仿瓷餐具的安全进行研究，结果显示所有样本在正常情况下使用均为安全。 中心发言人今日（十一月二十六日）指出以三聚氰胺-甲醛树脂制成的餐具，一般称为仿瓷餐具（又叫美耐皿、密胺或科学瓷餐具），这些餐具经久耐用，化学稳定性和耐热性俱佳，而且价... |
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| 洗碗哥教你如何分辨仿瓷餐具与密胺餐具 |
| 今天洗碗哥小编来教你们如何分辨仿瓷餐具与密胺餐具。一、选购餐具时，要到大型的商场、超市中选购，不能贪图廉价而选择劣质产品。二、选购时细心观看餐具表面是否光滑，贴花图案是否明晰平整，有颜色的餐具，选购时可以用干净的白布擦拭表面，看能否有掉色现象，如有掉色请勿选购。三、保管好餐具的购物小票，一旦发生纠纷，可将此作爲维权凭证... |
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| 仿瓷餐具原材料含“三聚氰胺”，还能安心使用吗？ |
| 随着疫情形势趋稳，各地餐饮业陆续复工、学校开学。一直以来，有民众对很多餐厅和学校食堂使用的密胺餐具（又称仿瓷餐具）表示疑虑，这是一种什么材料？是否安全可靠？其实，由于密胺餐具发展速度较快，性价比较高，已被广泛应用于餐饮连锁店、美食广场、大学(高校)食堂、酒店宾馆、企事业食堂、广告礼品等领域，密胺材质的筷子、盘子、碗等各... |
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| 甲醛可以用作餐具材料？这样的餐具你敢用吗？ |
| 随着材料化学技术不断发展，越来越多的人工合成材料已步入人们生活的方方面面，比如我们餐桌上常见的筷子、碟子，以及喝水用的茶杯等，这些都有人工合成材料的背影。对于大家而言，食物对健康安全至关重要，对于盛装食物的餐具也同样重要，那么这些合成的材料会不会对人们的健康构成威胁呢？一般来说，人们餐桌上常见的餐具以陶瓷为主，因为陶瓷... |
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| 如何选择实用又健康的餐具？ |
| 都说“美食不如美器”。现在还要再加上一点，美器的安全性也很重要。那么该如何选择呢？1.看盘子图案的颜色和工艺。盘子的图案大部分都带颜色，在挑选时要特别注意，不要选烧纸成功粘贴上去的，这样不仅容易掉色还可能存在安全隐患。要选择颜色浅的、和盘子一起烧制的图案，这种图案颜色牢固，不会轻易的磨损。有些盘子上的图案摸起来凹凸不平... |
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| 密胺餐具使用注意事项 |
| 密胺餐具使用注意事项*忌硬物如钢丝球刮擦，注意轻拿轻放；*忌直接置于火上烘烤，微波炉、烤箱不宜使用；*在电子消毒柜中消毒，餐具应远离电加热管50mm以上，适合紫外线或臭氧消毒柜消毒；*蒸汽消毒禁用；热风循环消毒柜禁用；*定期使用密胺餐具专用清洁剂浸泡清洗，出现严重污垢，使用密胺餐具专用除渍粉清洗（使用说明：将餐具浸泡在每... |
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